| Ahorn-Syrup-Liqueur im Weinladen Beissel-Bazar, Köln |
Veröffentlicht von: Weinhaus Beissel - Bazar aus Köln
Syrup-Liqueur...
Grundlage ist eine kostbare, natürliche Süße.
Flüssiges Gold der Indiander.
Eine Liaison zwischen erstklassigem Destillat und
dem feinwürzigem Ahorn-Karamell-Aroma.
Der Ahorn-Syrup wird nach der Ernte über offenem
Feuer eingedickt und anschließend destilliert.
Während des Eindampfungprozesses entstehen die
typische Bernsteinfarbe und das unnachahmliche Aroma.
Ahorn ist das dominierende Element des sogenannten
"maple belt", ein Laubwaldgürtel, der sich auf fruchtbaren
Böden vom nördlichen Mittelwesten der USA bis zu den
kanadischen Atlantikprovinzen hinzieht.
Ein idealer Apéritif bzw. Digestif.
Veröffentlicht am: 08.02.2011
Rainer C. Weiershausen
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